スチームケトル スープケトル
スチームケトル スープケトル
スチームケトル(スープケトル)は、もともとは、
蒸気二重釜の英語名です。
スープケトルと言われている商品には、小型のものでは
スープウォーマーと同義語で使われているような気もします。
湯煎式のスープウォーマーですので、機能としては
近いものがあります。
厨房で使われる用語を50音順に並べています。
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